Перед Новым годом и, конечно же, после его празднования многие люди задаются вопросом – как же быстро сбросить вес? Разумеется, есть множество вариантов, от продуманного голодания до сбалансированного питания, однако учёные считают, что в будущем для каждого человека будут разработаны персональные рекомендации. Причём, чтобы рассчитать идеальный рацион, достаточно будет... плюнуть.
Дело в том, что образец слюны пациента необходим для анализа его ДНК. Генетические данные человека, старающегося достичь здорового веса, могут дать диетологам, физиологам и другим специалистам в области здравоохранения информацию, необходимую для разработки индивидуальной диеты и программы физических нагрузок.
Эксперты учитывают не только гены. Другие факторы, например, уровни стресса, образ жизни или окружающая среда, могут также влиять на рекомендации по питанию и активности. Фитнес-трекеры, набирающие популярность в последние годы, также могут быть использованы учёными для сбора данных.
Несмотря на то, что технологии секвенирования геномов и мониторинга повседневной активности уже достаточно развиты, исследователи жалуются на то, что аналитических инструментов, необходимых для сведения различных факторов воедино, всё ещё недостаточно.
Несколько исследований уже выявили ряд генов, связанных с ожирением. В октябре 2015 года, например, работа, финансируемая Национальным институтам здоровья США, выявила генетические факторы, производящие белок, который регулирует аппетит. В августе специалисты из Университета Британской Колумбии выявили ген накопления жира, который может быть основной причиной ожирения. А в июле экспертами из Университета Дюка был выявлен ген, ответственный за ожирение и диабет, появляющиеся в процессе старения организма.
Нередко СМИ сообщают об открытии новых генов ожирения, однако в реальности всё гораздо сложнее: как правило, конкретный ген может объяснить лишний вес лишь у небольшой группы населения. Кроме того, выявление генетических факторов – лишь полдела. Для построения эффективной программы потери веса требуется определение того, как генетическая предрасположенность соотносится с другими переменными, такими как образ жизни и питание, а также с общей картины здоровья индивида.
Разумеется, потеря веса – вопрос не только эстетический. Ожирение – серьёзная проблема здравоохранения в различных странах мира, в особенности в США, и часто она связана с повышением риска различных заболеваний – сахарного диабета, гипертонии, болезней сердца и даже некоторых форм рака.
Заглянем в будущее и предположим, что специальные программы разработают для всех и каждого. Но и тут конкретного человека ждут сложности: специально разработанная программа потери веса ещё не может гарантировать, что пациент действительно похудеет. В конечном счёте, ответственность за последующие действия лежит на самом человеке.
Но тут мы возвращаемся к тому, с чего начинали. Если люди желают быть здоровыми, знают, какой результат хотят получить, и готовы к решительным действиям, то, скорее всего, они и сами найдут толкового диетолога, тренера и перейдут на сбалансированный рацион питания и график тренировок, которых будут придерживаться даже в праздники.
